پخت آش شنبه سال در شهرستان انار انجام می‌شود

به‌مناسبت اولین شنبه سال جدید، آش شنبه سال در شهرستان انار پخته می‌شود.

به‌گزارش میراث‌آریا به‌نقل از روابط‌عمومی سازمان میراث‌فرهنگی،گردشگری و صنایع‌دستی کرمان، محسن منصورآبادی نماینده اداره‌کل میراث‌فرهنگی استان در شهرستان انار، امروز 5 فروردین، با اشاره به پخت آش شنبه سال در این شهرستان که به‌مناسبت اولین شنبه سال جدید انجام می‌شود، گفت: «پخت آش شنبه سال یکی از رسم‌های مردم استان کرمان و برخی استان‌های دیگر است که در استان کرمان و دیار کریمان پُررنگ‌تر انجام می‌شود.»

او افزود: «اکثر خانواده‌های شهرستان انار در برخی مناطق و روستاها به‌صورت فامیلی دور هم جمع می‌شوند و اقدام به پخت آش شنبه سال می‌کنند و اعتقاد دارند که این کار بسیار شگون دارد.»

منصورآبادی گفت: «در شهرستان انار این رسم و آیین از گذشته تا کنون رواج داشته است. مردم، شنبه اول سال، در کنار هم به‌صورت گروهی با همسایگان یک کوچه و محله یا مردم یک روستا اقدام به پخت و پخش آش شنبه سال می‌کنند.»

نماینده اداره‌کل میراث‌فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری کرمان در شهرستان انار افزود: «خوشبختانه این آش در چند سال اخیر به‌همت ستاد خدمات‌سفر شهرستان و با همکاری و حمایت کامل شهرداری از این آیین، در روز شنبه سال در سطح شهر به تعداد زیاد پخت می‌شود که همراه با جشن، نمایش و برنامه‌های شاد و متنوع است، و درنهایت، آش بین مسافران نوروزی و مردم پخش می‌شود.»

منصورآبادی، با بیان اینکه امسال هم مانند سال گذشته این برنامه اجرا می‌شود، گفت: «جشن پخت آش شنبه امسال با حضور ”خاله مهتاب“ مجری برنامه‌های تلویزیونی کودک‌ونوجوان برنامه‌ریزی شده که امروز در پارک‌ کودک‌ شهرستان انار رأس ساعت ۱۶ برگزار می‌شود.»

انتهای پیام/

کد خبر 1396010553